開封市麗星機械設備有限公司

麗星粉絲設備自帶低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，不需要晾曬場地，自動烘干粉絲粉條出機，可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。

麗星粉絲設備3小時---從淀粉入機到干粉絲粉條出機水晶粉絲設備，整條設備只需幾人看管，實現(xiàn)自動化、封閉式、自動上料、自動控溫一體化生產(chǎn)。

開封麗星粉絲生產(chǎn)設備工藝流程：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫(進冷風)→定長橫切→包裝。

據(jù)食品安全業(yè)內人士稱，明礬過量會損害神經(jīng)系統(tǒng)，對人體其他身體也有損害。那么我們大家在選購粉絲粉條時，該如何辨別哪些是合格的粉條，哪些是添加明礬的粉條呢？麗星土豆粉絲機廠家教給大家小妙招。一看一聞 鑒別粉條。

看：把粉條放在亮光下觀察。正常粉絲、粉條的色澤略微偏黃，接近淀粉原色。顏色特別艷、特別亮白或發(fā)烏發(fā)暗的粉條粉絲不要買，好的粉條手感柔韌、粗細均勻、無并條、無酥碎，可對粉條進行彎、折，感知其韌。

       聞：將粉絲粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味粉絲加工設備。好粉絲粉條的氣味和滋味均正常，無異味。而如果粉條浸泡后帶有霉味、酸味，口感有砂土存在，質量可能存在問題。

麗星粉絲粉條設備是開封麗星的主營產(chǎn)品，符合國家相關產(chǎn)業(yè)政策，鋪漿切割工藝，封閉式無需明礬添加工藝，符合國家相關產(chǎn)業(yè)政策，自動化PLC控制省人工費用。

麗星該設備將淀粉加工成粉絲粉條，從淀粉入機到成品粉絲粉條出機，為封閉式自動化運行，生產(chǎn)過程不使用添加劑、防腐劑和食用色素，無需開粉，無開粉廢水排放。麗星{該設備一種設備多種功能：淀粉原料廣泛適用于紅薯、馬鈴薯、芭蕉芋、多彩果蔬等；形狀可按需定制直條、保鮮、碗裝、圈粉、QQ粉等；重量規(guī)格可按需調整長短粗細、寬窄薄厚：設備采用直條切割工藝，自動豎切絲橫切絲，生產(chǎn)的粉條外觀規(guī)整，不結塊不粘連，條型如一。

麗星粉絲粉條設備與傳統(tǒng)設備的區(qū)別:

1、無需另建冷庫、無需晾曬場地，設備自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)；

2、自動化粉絲機由自動烘干代替室外晾曬，減少了粉絲被二次污染的機會；

3、自動化粉絲機改變傳統(tǒng)擠壓漏瓢式，掛桿涼曬生產(chǎn)工藝，采用鋪漿成型，直條切割；

4、可實現(xiàn)連續(xù)化不間斷流水線作業(yè)；

5、可以自由調節(jié)粉絲粉條長度，直條切割，粗細均勻，筆桿條直，食用方便。

投資粉絲粉條設備需要修建冷庫和晾曬場地嗎？

近年來投資淀粉深加工項目格外多，有些朋友對粉絲粉條的制作工藝并不了解，詢問投資粉絲粉條設備需要修建冷庫和晾曬場地嗎？我們的回答是不需要。

麗星粉絲粉條設備采用鋪漿切割式工藝，設備從淀粉入機到干粉絲條出機，12道工序自動化流水線作業(yè)。生產(chǎn)過程中不需要使用添加劑，其自動化作業(yè)省人工，自帶低溫老化、蒸箱、烘干系統(tǒng)，從淀粉和漿到干粉條出機自動化自主完成，成品直接包裝即可，無需二次加工。

有些朋友來電詢問麗星，投資你們的機械化設備停產(chǎn)期是多久，雨雪天氣可以加工嗎。原來市面上很多銷售粉絲粉條設備的廠家，說自己的設備是自動化的，其實就是半機械化的，需要大量人力輔助，成產(chǎn)出來的粉絲也是半干的，需要冷凍開粉需要晾曬場地或者再買一個烘干機進行二次加工，遇到雨雪天氣就要面臨停產(chǎn)。

麗星建議您在采購投資之前進行一次市場調查，親自去廠家實地勘察，麗星是生產(chǎn)粉絲粉皮加工設備的廠家，設備產(chǎn)量從2噸到15噸的7種型號，采用鋪漿切割式工藝，這樣產(chǎn)出的粉絲不不糊湯，不斷條，成品率高，易入味易復水。