開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司

麗星粉絲粉條設(shè)備-3小時從淀粉入機(jī)到干粉條絲出機(jī)！生產(chǎn)過程可視化、可量化、信息化控制。

開封麗星第八代6FJT系列大型粉絲設(shè)備是根據(jù)淀粉的理化特性及淀粉分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)設(shè)計(jì)而成，從淀粉入機(jī)到成品粉絲出機(jī)，為封閉式、自動化運(yùn)行，生產(chǎn)過程不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放。淀粉入機(jī)到干粉絲成品出機(jī)，為自動化流水線運(yùn)行粉絲設(shè)備。

在當(dāng)今社會,面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題，常規(guī)粉條等食品生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響。

在當(dāng)今社會,面臨日益嚴(yán)重的環(huán)境和資源問題，常規(guī)食物生產(chǎn)方式已引起人們廣泛而深刻的反思，只關(guān)注食品生產(chǎn)的效率和效益已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，而必須考慮生產(chǎn)方式對資源、環(huán)境、消費(fèi)者的影響。發(fā)展衛(wèi)生美味的食品意義重大粉絲生產(chǎn)設(shè)備，前景廣闊，許多地方已開始從“戰(zhàn)略制高點(diǎn)”和新的“經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)”的高度來布署衛(wèi)生美味產(chǎn)品的發(fā)展。

開封麗星機(jī)械粉絲粉條設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了粉絲粉條的封閉工藝生產(chǎn)，不需晾曬場，不受季節(jié)影響。麗星自動化粉絲機(jī)不少客戶所青睞！

粉條是我們國家的一種傳統(tǒng)食品粉絲加工設(shè)備，紅薯粉條，又稱紅薯粉絲，久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，用紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。把紅薯進(jìn)行深加工制作成粉粉條，既能取得好的經(jīng)濟(jì)效益，還能解決農(nóng)民朋友銷路難等一系列問題。

麗星無需晾曬式粉條加工設(shè)備，該機(jī)械是根據(jù)淀粉的理化特性設(shè)計(jì)研制的，自帶恒溫、恒濕、低溫、冷凍、干燥，不受季節(jié)氣候的影響，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性不間斷流水線作業(yè)。該設(shè)備整個生產(chǎn)過程封閉式、自動化程度高，從淀粉打漿入機(jī)到干粉絲出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn)，成品具有條形如一、外觀平整、口感爽滑、柔軟勁道，不斷條、不渾湯等特點(diǎn)。

無需晾曬式粉條加工設(shè)備工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切→包裝。

紅薯粉絲粉條口感美味，過去的人工制法十分簡陋、步驟繁瑣，甚至需要使用明礬等添加劑來保障粉條粉絲的韌性，這種方式加工的粉絲產(chǎn)量小，品質(zhì)差，被食用后還會對人體造成不可逆的傷害。

近年來我國的科技水平不斷提升，以淀粉深加工行業(yè)為例的食品加工行業(yè)發(fā)展迅速，如今機(jī)械化已經(jīng)逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工，成為現(xiàn)代化制粉的主要方式。市面上售賣粉絲加工機(jī)的廠家擢發(fā)難數(shù)，大多采用擠壓制法，產(chǎn)出粉絲的品質(zhì)形狀很難穩(wěn)定，而國民對食品的要求愈發(fā)“苛刻”，這無疑是對粉絲粉條生產(chǎn)廠家的一種考驗(yàn)。

涂布鋪漿工藝粉絲粉條設(shè)備是開封麗星自主研發(fā)的，它鋪漿直條切割工藝制法，能夠準(zhǔn)確的控制粉漿厚薄，有效的保障粉帶不斷條、無氣泡，受到不少中大型粉絲加工商戶的好評。紅薯粉條生產(chǎn)線產(chǎn)量從日產(chǎn)2噸到15噸不等，采用封閉式作業(yè)理念，PLC控制器大大的節(jié)約了用人成本，從淀粉和漿到粉絲出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動化作業(yè)，成品可直接包裝，無需晾曬、凍粉、洗粉等繁雜步驟。

水晶粉絲是近年來受消費(fèi)者喜愛的美食，因?yàn)橥庥^晶瑩剔透酷似水晶而得名，它是一種常用馬鈴薯淀粉加工的食品，口感滑爽豐富，男女老少皆宜食用，一經(jīng)上市備受到不少消費(fèi)者喜愛。很多從事淀粉深加工的朋友紛紛想要投資制造水晶粉絲的設(shè)備，而市面上售賣可以加工水晶粉絲的機(jī)器品種繁多，仔細(xì)考察對比，認(rèn)真甄選是關(guān)鍵。蒸箱蒸熟，低溫老化均衡，烘干機(jī)干燥，都是影響粉絲口感和外觀色澤的原因。